ドイツ、ゾーリンゲンで300年近い伝統とクラフトマンシップを誇るツヴィリング J.A. ヘンケルス社のリーズナブルながらも高品質のバリューブランド、ヘンケルス インターナショナル。
冷硬処理され、マイスターによって最終刃付けされた錆びにくい特殊ステンレス鋼が柄から刃まで一体となっています。ところがなんとハンドル部分を上下から見ると、刃との間に隙間があるという画期的なデザイン。「オープンハンドル」を採用した料理用ナイフが、このクールカットシリーズです。シンプルかつファッショナブルなデザインで、ツヴィリング J.A. ヘンケルスのナイフの中でも特に目を引く。